Đơn vị thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm chuyên nghiệp

14:59 - 04/12/2020 503

Thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm chuyên nghiệp, chất lượng đạt chuẩn GMP, đảm bảo tiến độ; khảo sát tận nơi, tư vấn miễn phí, chi phí tốt nhất toàn quốc

Chi tiết quy trình sản xuất sữa bột đạt chuẩn
7 bước trong quy trình xử lý sự cố trong sản xuất
Quy trình vận hành dây chuyền sản xuất mỹ phẩm đạt chuẩn GMP
Tiêu chuẩn và yêu cầu của phòng kiểm nghiệm thuốc GLP
ISPE là gì? Những giá trị mà ISPE mang lại cho doanh nghiệp dược

Phòng sạch thực phẩm ngày càng được áp dụng rộng rãi, bởi với ngành thực phẩm có tiêu chuẩn sạch ngày càng nghiêm ngặt. Không những vậy, phòng sạch thực phẩm là không gian được thiết kế nhằm để kiểm soát và tránh các chất gây ô nhiễm không khí được kiểm soát trong quá trình sảm xuất và bảo quản.

Vì sao cần phải thi công phòng sạch thực phẩm

thi công phòng sạch thực phẩm

Sản xuất và chế biến thức phẩm trong xưởng sạch

Phòng sạch thực phẩm rất cần thiết bởi nơi này cần môi trường sạch và khép kín để có thể sản xuất. Những thành phẩm của ngành thực phẩm cần đòi hỏi phải đạt tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt bởi chúng ảnh hưởng trực tiếp đến người sử dụng

Đặc biệt đối với những sản phẩm của ngành thực phẩm, nếu không đảm bảo an toàn vệ sinh thì dễ gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Nhất là những sản phẩm dễ hư hỏng như sữa, bánh kẹo. Nếu các sản phẩm này không được sản xuất trong môi trường đảm bảo an toàn vệ sinh thì sản phảm dễ bị biến chất, gây nguy hiểm cho người sử dụng làm ảnh hưởng xấu đến uy tín của công ty

Vì thế việc thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm vô cùng quan trọng

Tiêu chuẩn khi thi công phòng sạch thực phẩm

Khi thi công phòng sạch nhà máy thực phẩm thường phải đảm bảo những tiêu chuẩn sau:

  • Ngăn ngừa đến mức thấp nhất sự nhiễm bẩn lên thực phẩm trong quá trình sản xuất chế biến
  • Phải thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm sao cho công tác bảo dưỡng, tây trùng được thuận lợi. Mức độ ô nhiễm không khí trong nhà xưởng phải được hạn chế tối đa
  • Những vật liệu xây dựng, trang thiết bị trong thi công phòng sạch thực phẩm phải phù hợp, đảm bảo không có phản ứng hóa học sản sinh ra các chất độc hại khi tiếp xúc vơi thực phẩm
  • Có phương án kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm sao cho đạt tiêu chuẩn nhằm bảo bảo thực phẩm được tốt nhất
  • Khi thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm phải có phương án cách ly, bảo vệ thực phẩm trước các dịch hại từ môi trường bên ngoài

Quy trình thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm

Quy trình thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm chung chi tiết như sau

  • Tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng, tiến hành trao đổi, cử kỹ thuật viên, chuyên gia đến khảo sát khu vực thiết kế thi công phòng sạch, đo đạc và lưu lại những thông số yêu cầu tại từng vị trí cụ thể
  • Dựa trên những thông số đã đo đạc thực tế như cơ cấu, diện tích,... các kỹ sư sẽ tiến hành lên bản thiết kế phòng sạch thực phẩm hoàn chỉnh. Gửi bản thiết kế và thống nhất lại với khách hàng những hạng mục cần chỉnh sửa, hoàn thiện và những mục cần hoàn thiện trong bản thiết kế
  • Tiến hành chuẩn bị thiết bị, máy móc để thi công phòng sạch thực phẩm theo tiến độ của bản thiết kế đã thống nhất với khách hàng. Sử dụng các vật tư trong phòng sạch, đảm bảo tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong thi công như áp suất, độ kín, tiêu chuẩn độ bụi trong phòng,....
  • Sau khi hoàn thành thi công phòng sạch thực phẩm, tiến hành nghiệm thu với khách hàng để đưa hệ thống vào sử dụng
  • Thực hiện bảo hành bảo trì công trình phòng sạch thực phẩm theo thống nhất giữa hai bên từ đầu.

>>> Có thể bạn quan tâm: Chiller là gì? Tầm quan trọng của Chiller trong phòng sạch

Thi công phòng sạch thực phẩm

Anh Khang M&E đơn vị thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm uy tín

Đơn vị thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm chuyên nghiệp

Công ty TNHH Thương mại và Kỹ thuật Anh Khang là nhà thầu cơ điện với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm, điện tử, dược phẩm,.... theo các tiêu chuẩn trong và ngoài nước. Các khách hàng của Anh Khang M&E là những đơn vị lớn, có uy tín trên thị trường

Anh Khang M&E tự hào được khách hàng đánh giá rất cao về chất lượng sản phẩm cũng như các dịch vụ hẫu mãi, bảo hành bảo trì.

Dịch vụ phòng sạch thực phẩm mà AKME cung cấp gồm có

  • Tư vấn phòng sạch thực phẩm
  • Thiết kế phòng sạch thực phẩm
  • Thi công xây dựng phòng sạch thực phẩm
  • Bảo trì bảo dưỡng phòng sạch thực phẩm

Để chúng tôi có thể hiểu hơn những điều bận đang thắc mắc và có thể giúp banh hiểu một cách kỹ lưỡng về thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm thì bạn hãy để lại thông tin cho chúng tôi hoặc liên hệ hotline để được hỗ trợ tốt nhất nhé

Thông tin chi tiết về TƯ VẤN - THIẾT KẾ - THI CÔNG PHÒNG SẠCH, vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Thương mại & Kỹ thuật Anh Khang

Hotline: 1900 636 814

Email: info@akme.com.vn

Website: akme.com.vn

Add: Số 184 Phúc Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội